Український завод розробив і сертифікував біорозкладні пакети

Директор заводу Андрій Береза ​​розповів, що ідею біорозкладних пакетів вони  побачили 3 роки тому, на виставці у Німеччині. Це були пакети з картопляного крохмалю, але для їх розкладання потребувався промисловий компостер.

«Всі ми викидаємо сміття і рідко замислюємося, що складаючи залишки їжі у пластиковий пакет, ми їх консервуємо на століття” - каже Андрій Береза. Тому, команда заводу розробила пакети, які, за словами директора, є на 100% біорозкладними та компостуються в домашніх умовах. Вони розпадаються на біологічні речовини та надалі можуть використовуватися як добрива.

Робота над виготовленням пакетів стартувала три роки тому на базі заводу «Новіс». Команда розробників придбала сировину, зробила зразок і відправила до Бельгії на сертифікацію. Продукцію перевірили на відповідність до стандартів біорозкладних пакетів. Процедура зайняла близько 6 місяців, через велику чергу на сертифікацію.

Наразі багато країн забороняють поліетиленові пакети у торгових мережах і точках продажу. Країни переходять на папір і біорозкладні пакети, тому у Європі наразі йде суцільна сертифікація продукції.

15 жовтня 2019 року завод “Новіс” отримав сертифікат «OK compost HOME», відповідно до якого, виготовлені пакети товщиною до 21 мікрона можуть розкладатися в домашніх умовах, а до 100 мікронів - в індустріальних компостерах.

Наразі кілька мереж тестують крохмальні пакети, а придбати їх можна на офіційному сайті заводу.

Інформація з сайту https://rethink.com.ua/uk/news-and-events/ekologichni-problemi/dniprovskiy-zavod-rozrobiv-i-sertifikuvav-biorozkladni-v-ukraini?fbclid=IwAR1a7zG0qMoFH3sm-aKe_IDoVyqESx7wUl-bkVZAaZPYMEmWLlixgNhegus

Цікаве відео

Всесвіт твого тіла, мікрокосмос, світ всередині людини

Що варто знати про вміст цукру у різних продуктах

Коли ми думаємо про щось солодке, зазвичай уявляємо шоколадні цукерки, печиво, тістечка чи шматок торта. Але багато цукру може бути і в таких продуктах, які хибно вважають цілком здоровими та навіть корисними.

Дійсно, основними джерелами доданих цукрів є підсолоджені безалкогольні та фруктові напої, цукерки, торти, печиво, пироги, вафлі, молочні десерти (морозиво, підсолоджене молоко). Але значна частка цукрів, які ми споживаємо, можуть “ховатися” в перероблених харчових продуктах, які солодощами зазвичай не вважаються. Серед них:

◾ Солодкий йогурт

На перший погляд, йогурт “зі злаками, кіноа чи ягодами” здається поживною і корисною їжею. Проте в одній його склянці в середньому міститься 15-20 грамів цукру, а півлітрова упаковка перевищуватиме максимальну денну норму споживання цукру в кілька разів. Така користь — дуже сумнівна. http://bit.ly/2vxE8We

◾ Консервовані фрукти

Овочі та фрукти мають входити до щоденного раціону. Але завжди краще з’їсти свіжий фрукт, аніж його консервований аналог. Одна банка містить близько 20 грамів цукру. А консерви на основі суміші кукурудзяного сиропу можуть додати до денної норми зайвих 200 калорій.

◾ Салатні заправки

Салатна заправка може містити не лише насичені жири, надмірну кількість солі та консервантів, але й цукор. В середньому у двох столових ложках готового соусу для салату міститься від п’яти до десяти грамів цукру. http://bit.ly/2vypoGA

◾ Кетчуп

Столова ложка кетчупу містить чотири грами цукру — більше, ніж печиво з шоколадною стружкою. Тож перш, ніж додавати кетчуп до м’яса або картоплі, зважайте, що чверть того, що знаходиться в пляшці, складає цукор. Навряд чи це стане корисним доповненням до обіду. http://bit.ly/2SFIr9G

◾ Батончики з граноли

Через те, що ці смаколики містять сухофрукти і горіхи, може здатися, що це корисний і здоровий продукт. Проте, таким же незмінним інгредієнтом схожих батончиків є цукор. Зазвичай це 11-12 грамів, що становить приблизно три чайні ложки.

◾ Сухі сніданки

Перед тим, як отримати “швидкий заряд енергії”, варто пам’ятати, що вміст тарілки з пластівцями приблизно наполовину складатиме цукор. В середньому у 100 грамах міститься близько 17-20 грамів цукру, залежно від додаткових інгредієнтів сухого сніданку (глазурі, шоколадних крихт тощо). http://bit.ly/2OZrzdg

👉 З цукром жартувати не бажано. Його надмірне споживання протягом тривалого часу призводить до набору ваги та збільшує ризики ожиріння, проблем із зубами та підвищення ризику появи серцево-судинних хвороб, цукрового діабету та деяких видів раку. Від солодкого страждає мікрофлора кишківника, а харчування солодощами замість повноцінних прийомів їжі може створити нестачу вітамінів, мікроелементів та поживних речовин в організмі.

http://bit.ly/36qNIY
http://bit.ly/2sqqNxy
http://bit.ly/2RNNXIF

👉 Насправді ж, організму для нормального функціонування не потрібен доданий цукор. Він надає нульову кількість поживних речовин і багато зайвих калорій.

Додані цукри — це все, що потрапляє в їжу завдяки людям, а також мед і цукор у соках та сиропах. ВООЗ радить дорослим людям споживати приблизно 25 грамів доданих цукрів на день, і не перевищувати 50 грамів, тобто від 5 до 10 чайних ложок. http://bit.ly/2IIxj8x

👉 Для дітей 4-6 років рекомендована норма до 19 грамів на день, для дітей 7-10 років — до 24 грамів на день, дітям старше 11 років та дорослим рекомендують до 30 грамів на день. Для дітей молодших чотирьох років рекомендовано взагалі уникати підсолодженої їжі та напоїв: http://bit.ly/345LWdm

Ці кількості досить умовні. Всі люди різняться за вагою та енергетичними витратами. Коли ми говоримо про офіційні норми та поради, то маємо на увазі людину, якій зазвичай бракує фізичних навантажень, і зовсім не бракує калорій. Для такої людини важливо: що менше цукрів, то краще. Таке саме правило діє і для дітей. https://go.nature.com/2ZEjcqm, http://bit.ly/2IIxj8x

👉 Як можна зменшити споживання доданих цукрів:

▪ Привчайте себе до несолодких смаків. Не додавайте цукор до кави або чаю, відмовтеся від підсолодження вівсянки або домашнього сиру. Гідною і корисною альтернативою цукру в останньому випадку будуть ягоди або фрукти. Аби звикнути до кислого йогурту, чи гіркої кави без цукру для початку зменшуйте порції.

▪ Намагайтеся купувати менше “магазинних солодощів”, а краще від них відмовитися взагалі. Такі товари попри значну додану вартість, великі терміни зберігання і яскраві упаковки, містять багато солі, консервантів, підсолоджувачів і цукру. Натомість якомога частіше готуйте власні десерти вдома.

▪ Розбавляйте солодкий йогурт звичайним йогуртом без добавок. Або додавайте до несолодкого йогурту ванільний цукор, ягоди чи фрукти власноруч.

▪ Солодощі, які готують без білого цукру (зокрема з додаванням меду, агавового сиропу, коричневого цукру) подаються, як більш здорова альтернатива. Проте, їхнє споживання також необхідно обмежувати. http://bit.ly/2YLSHQp

▪ Пильнуйте споживання напоїв — солодких газованих напоїв, охолодженого чаю чи соків. В 100 мілілітрах напою цукру може бути 4-5 грамів, це небагато. Але такі напої ми п’ємо склянками і цілими пляшками. Пам'ятайте, що найкращий напій — це вода. Як альтернативу солодким напоям варто обирати у закладах харчування або ж готувати вдома несолодкі лимонади чи узвар.

 Інформація з сайта https://www.facebook.com/ulanasuprun/posts/2577571905860694

Шановні випускники!!!!

Шановні випускники, хто обрав ЗНО з біології, нагадую, що 

        Рекомендую для самостійної підготовки та перевірки своїх знань тренажер для підготовки до ЗНО
       Там ви можете підготуватися по темам в любий зоучний для вас час! Успіхів!

11 лютого - Міжнародний день жінок і дівчат в науці

   

Щорічно 11 лютого за рішенням ООН відзначається Міжнародний день жінок і дівчат у науці (#InternationalDayofWomenandGirlsinScience).

За даними Інституту статистики ЮНЕСКО лише 28% науковців у світі - жінки. В Україні статистика доволі непогана: 46% жінок-науковиць, які гучно зарекомендували себе в молекулярній біофізиці, психології, наноматеріалознавстві та комп’ютерній інженерії у тому числі і за кордоном.

4 лютого - Всесвітній день боротьби проти раку

4 лютого відзначається Всесвітній день боротьби проти раку (World Cancer Day). Цей захід щорічно організовує Міжнародний протираковий союз (International Union Against Cancer, UICC) з 2005 року. Також у деяких країнах дата отримала назву Всесвітній день боротьби з раковими захворюваннями.

          В цей День небайдужі привертають увагу суспільства до цієї глобальної проблеми, нагадують про те, наскільки небезпечні і поширені зараз онкологічні захворювання.

За даними ВООЗ, існує більше 100 видів раку і хвороба може розвиватися в будь-якій частині тіла. Від раку щорічно вмирають мільйони людей.

Більше 60% нових випадків захворювання на рак зареєстровані в країнах Африки, Азії та Центральної і Південної Америки. У цих регіонах відбувається 70% всіх випадків смерті від раку.

У всьому світі найбільша кількість чоловіків вмирає від наступних п’яти видів раку: раку легенів, шлунку, печінки, ободової і прямої кишки та стравоходу.

У всьому світі найбільша кількість жінок помирає від наступних п’яти видів раку: раку грудей, легенів, шлунку, прямої та ободової кишки і шийки матки. У багатьох країнах, що розвиваються, рак шийки матки є найпоширенішим типом раку.

Вживання тютюну є найзначнішою окремою причиною раку, якій можна запобігти — більше 20% смертей від раку пов’язані з вживанням тютюну.

Одна п’ята частина всіх ракових захворювань у світі розвивається в результаті хронічної інфекції. Так, наприклад, вірус папіломи людини (ВПЛ) викликає рак шийки матки, а вірус гепатиту B — рак печінки.

Більше 30% випадків смерті від раку можна запобігти, головним чином завдяки утриманню від вживання тютюну, здоровому харчуванню, фізичній активності і помірного вживання алкоголю. У країнах, що розвиваються, до 20% випадків смерті від раку можна уникнути шляхом імунізації проти вірусу гепатиту В і вірусу папіломи людини.

Варто відзначити, що щорічно, починаючи з 2008 року, Всесвітній день боротьби проти раку проходить під певною темою. В 2016—2018 роках цей День відзначали під гаслом «Ми можемо. Я можу». Тема 2019 року: «Я є і буду». 4 лютого людям пропонують зробити колективні або індивідуальні заходи з полегшення тягаря раку.